Арманьяк Monluc Armagnac AOC wooden box 1989 700 мл
Арманьяк красивого темно-золотистого цвета.
Вкус
Сложный, многогранный вкус арманьяка раскрывается тонами абрикоса, засахаренных фруктов и ванили, мягко согревая соблазнительным, сладковатым, медовым послевкусием.
Аромат
В тонком, элегантном аромате арманьяка сочетаются ноты цветов акации, меда, имбиря и ванили.
Гастрономические сочетания
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.
Арманьяк 1989 года от Monluc — это дистиллят, запечатлевший в себе характер и тепло гасконских холмов. Произведённый в соответствии со строгими стандартами контролируемого наименования по происхождению, он провёл долгие годы в дубовых бочках, обретая сложность и удивительную округлость.
Что скрывает его янтарный оттенок?
Цвет благородного выдержанного арманьяка — глубокий, тёплый янтарь с медными отсветами. В ароматическом букете сплетаются сухофрукты, спелая курага и чернослив, ванильные ноты старого дуба и лёгкий намёк на табак и грецкий орех.
Как раскрывается вкус после трёх десятилетий выдержки?
Палитра вкуса поражает гармоничным балансом между насыщенной фруктовой сладостью и живой, но не агрессивной, дубистой структурой. Во вкусе вновь появляются пропитанные коньячным спиртом сухофрукты, тёмный шоколад, кофе и пряности, которые переходят в длительное, тёплое и сухое послевкусие.
С чем и как его стоит пить?
Этот арманьяк самодостаточен в качестве дижестива. Его стоит подавать при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который позволит в полной мере оценить богатый букет. Гастрономическими спутниками могут выступить тёмный шоколад с высоким содержанием какао, ореховые десерты или выдержанные сыры типа конте или грюйера.
Почему его стоит выбрать?
Monluc Armagnac 1989 — это выбор для ценителей, ищущих в дистилляте не просто крепость, а историю и терпение. Он предлагает классический, выверенный профиль зрелого арманьяка, где каждая деталь говорит о безупречном качестве и времени, проведённом в тишине погреба. Это визитная карточка гасконского мастерства, достойная особого момента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости