Бальзам Фанагория Bitter Mistelle Биттер Мистелль 375 мл 40%

Бальзам Bitter Mistelle 0,375 л появляется в результате кропотливого ручного труда. Производственный процесс занимает не менее 12 месяцев. Сначала растительные компоненты собирают в оптимальное время, когда ботаникалы имеет максимум аромата и пользы. Затем сырье сортируют и мацерируют в полуспиртовом растворе. Получившиеся настои объединяют в купаж, добавив мистель – крепленый виноградный сок (в данном случае из ягод Саперави). В завершение напитку дают отдохнуть для приобретения гармоничного профиля. В состав вариации входит 24 разновидности кореньев, трав и цветков – тмин, шалфей, душица, цикорий, липовый цвет и др., а также масло апельсина. Основу купажа составляет зизифус (китайский финик или унаби) – кустарник семейства Крушиновые с невероятно ценными по своим свойствам плодами и корой. Миниатюрная бутылочка в стильном черном цвете подойдет на роль оригинального подарка.

Цвет: шоколадно-рубиновый.
Аромат: яркий, с бальзамическими оттенками и мотивами лекарственных трав.
Вкус: мягкий, сбалансированный, с мотивами изюма, кофе, пряных кореньев и трав, сладость долгого послевкусия дополняется свежими цитрусовыми штрихами и тонкой ванильной ноткой.
Гастрономические сочетания: в чистом виде, как дижестив, в паре с имбирным лимонадом или тоником в соотношении 1:2.
Температура подачи: 5-7 °С.