Бренди Kok Deer XO 700 мл 40 %
Букет бренди проявляется слоистыми ароматами темного шоколада, сигарной коробки и сушеного инжира.
Бренди имеет глубокий янтарный оттенок.
Сочетания
Бренди рекомендуется употреблять в качестве дижестива или вместе с горьким шоколадом, орехами, тарталетками, кексами или выдержанными сырами.
Бренди Kok Deer XO представляет собой выдержанный дистиллят, произведённый в Китае, что указывает на растущий потенциал этой страны в создании крепких алкогольных напитков премиального сегмента. Его стилистика соответствует классическим канонам бренди категории XO, подразумевающей продолжительную выдержку в дубовых бочках, которая наделяет напиток сложностью и благородной округлостью.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми тонами спелой кураги, чернослива и изюма, переплетёнными с нюансами ванили, дубовой пряности и лёгкого табачного оттенка. Ароматический профиль насыщенный и глубокий, демонстрирующий зрелость, достигнутую годами выдержки.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкусовая текстура бархатистая и плотная, с доминирующими нотами карамелизированных фруктов, шоколада и орехов. Алкоголь интегрирован гармонично, не нарушая баланса. Послевкусие продолжительное, тёплое, с элегантными дубовыми акцентами и сладковатой специей.
С чем и как его стоит пить?
Этот бренди создан для созерцательного употребления в качестве дижестива. Подавайте его при комнатной температуре в бокале для коньяка, чтобы в полной мере оценить развивающийся аромат. Классическим гастрономическим сопровождением станут тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или ореховые ассорти. Он также прекрасно дополнит сигару.
Почему его стоит выбрать?
Kok Deer XO предлагает опыт знакомства с китайским подходом к производству выдержанных дистиллятов. Это самодостаточный напиток для ценителей, ищущих альтернативу традиционным бренди, с характерной для категории XO структурой и глубиной. Он подойдёт для завершения ужина или для особого момента, требующего концентрации на богатстве оттенков зрелого спирта.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости