Декантер FIRE VULKANOS Stolzle Германия 4000059 750 мл
Декантер Fire Vulkanos от немецкого производителя Stölzle Lausitz — это не просто сосуд для аэрации, а инструмент, созданный для радикального преображения молодых, танинных вин. Его динамичная, угловатая форма с острыми гранями и широким основанием — результат инженерного расчета, направленного на максимальное насыщение вина кислородом.
Как работает его необычная форма?
При переливании вино активно взаимодействует с воздухом, а широкая площадь дна обеспечивает продолжительный контакт. Это позволяет смягчить резкие танины, раскрыть первичные ароматы и ускорить развитие букета, делая вино более округлым и доступным для восприятия уже через несколько минут.
Для каких вин он создан?
Декантер идеально подходит для молодых, мощных красных вин, таких как каберне совиньон, сира или неббиоло, которые требуют интенсивной аэрации. Он также может быть полезен для некоторых полнотелых белых вин, склонных к редукции. Для старых, деликатных вин с осадком рекомендуется использовать классические декантеры с более плавными формами.
Какой опыт он предлагает?
Использование Fire Vulkanos превращает подачу вина в зрелищный ритуал. Его современный дизайн станет ярким акцентом на столе, подчеркивая серьёзный подход к дегустации. Этот декантер — выбор для тех, кто ценит технологичность и стремится управлять вкусом, получая мгновенный результат от взаимодействия вина с воздухом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости