Декантер LeFutur ЛеФутур «Ангел»
LeFutur «Ангел»
Этот неординарный винный напиток от авангардного проекта LeFutur представляет собой сложный ассамбляж, созданный для тех, кто ищет новые сенсорные грани. Его концепция лежит на стыке традиционного виноделия и современной артистической мысли, предлагая переосмыслить привычные форматы.
Что скрывает прозрачный «Ангел»?
В бокале он предстаёт кристально чистым, почти ангельским по виду, что создаёт интригующий контраст с насыщенностью его характера. Ароматический профиль многогранен, в нём угадываются тона спелых белых фруктов, оттенённые лёгкими минеральными акцентами и едва уловимой пряностью.
Какой вкус дарит этот эксперимент?
Вкусовая палитра отличается яркой кислотностью и текстурной плотностью, которая не переходит в тяжесть. В послевкусии сохраняется энергия и чистота, оставляя освежающее и запоминающееся впечатление. Это напиток для неторопливого диалога, требующий внимания к деталям.
С чем и когда его стоит попробовать?
Идеальным гастрономическим сопровождением станут блюда с деликатной, но выразительной структурой. Подавать его следует хорошо охлаждённым, около 10-12°C, что позволит раскрыться всей сложности ароматики. Он прекрасно дополнит ужин на основе морских гребешков, пасты с трюфельным маслом или сложных овощных тартаров.
Почему его стоит выбрать?
LeFutur «Ангел» — это осознанный выбор для ценителей, стремящихся выйти за рамки классических аппелласьонов. Он предлагает не просто вкус, а целостный опыт, где важна идея, чистота выражения и эмоция от дегустации. Это винный жест, говорящий на языке современной гастрономии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости