Декантер Legnoart Lange 2500 мл
Декантер Lange от итальянской мастерской Legnoart — это инструмент для ценителей, где функциональность встречается с безупречной эстетикой. Изделие выполнено в классической вытянутой форме, которая идеально подходит для аэрации полнотелых красных вин. Объём в 2500 миллилитров позволяет комфортно работать с бутылками стандартного формата, обеспечивая максимальный контакт вина с кислородом.
Почему форма имеет такое значение?
Узкое горло и широкое основание декантера неслучайны. Такая конструкция направляет вино тонкой струёй, мягко насыщая его кислородом, что способствует раскрытию сложных ароматических букетов, танинов и вторичных нот выдержанных вин. Это особенно важно для молодых, танинных образцов или вин с осадком.
Какой стиль сервировки он предполагает?
Использование декантера Lange превращает подачу вина в церемонию. Он предназначен для неторопливого процесса декантирования, когда каждый этап — от медленного переливания до наблюдения за изменением вина в стекле — становится частью удовольствия. Его сдержанный дизайн из прозрачного стекла делает визуальную оценку цвета и чистоты вина особенно лёгкой.
Для какого винного стиля он станет идеальным партнёром?
Этот декантер создан для серьёзных красных вин. Бордосские бленды, авторитетные каберне совиньоны, структурированные санджовезе или мощные сира из Нового Света — вот кандидаты для сервировки в Lange. Он помогает смягчить танины, выпустить на первый план фруктовую сердцевину и сложные тона выдержки в бочке, такие как ваниль, табак или лакрица.
Какое впечатление он производит в целом?
Декантер Legnoart Lange — это выбор для тех, кто ценит процесс не меньше результата. Он не просто сосуд, а соучастник, позволяющий вину проявить свой истинный характер. Его использование демонстрирует уважение к напитку и создаёт правильную, сосредоточенную атмосферу для дегустации. Это инвестиция в многолетнюю культуру употребления вина, где каждая деталь имеет значение.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости