Декантер MarkThomas Double Bend Decanter Magnum Марктомас Дабл Бенд Магнум 2400 мл
Декантер MarkThomas Double Bend Decanter Magnum — это инструмент для ценителей, созданный в Австрии брендом, известным своим вниманием к функциональности и эстетике. Его объём в две тысячи четыреста миллилитров рассчитан на обслуживание бутылок формата магнум, что делает его идеальным аксессуаром для крупных мероприятий или продолжительных дегустаций выдержанных вин.
В чём особенность формы Double Bend?
Конструкция с двойным изгибом — это не просто дизайнерский ход. Такая форма обеспечивает максимальную аэрацию вина, мягко и постепенно насыщая его кислородом. Широкая плоская основа гарантирует устойчивость, а удлинённое горло с удобным изгибом позволяет контролировать подачу даже такого значительного объёма напитка без риска проливания.
Какой винный стиль требует такого декантера?
Этот декантер создан для серьёзных, структурированных вин, которым необходима продолжительная оксигенация для раскрытия потенциала. Он станет верным спутником для выдержанных бордоских ассамбляжей, мощных каберне совиньонов, танинных вин Северной Роны или насыщенных тосканских супертосканов. В нём также можно подавать зрелые бургундские пино нуары, требующие деликатного обращения.
Каковы практические рекомендации по использованию?
Перед первым применением рекомендуется тщательно промыть декантер тёплой водой. Для сложных в осадке вин процесс декантации следует проводить медленно, используя источник света для контроля чистоты жидкости. После использования важна своевременная очистка специальными ёршиками и средствами для хрусталя, чтобы сохранить безупречную прозрачность стекла.
Итоговое впечатление от работы с этим аксессуаром — это ощущение полного контроля над процессом подачи. Он превращает декантацию из рутины в церемонию, подчёркивая статус вина и обеспечивая его идеальное представление в бокале. Рекомендация сомелье — это выбор для тех, кто ценит безупречную функциональность и элегантный минимализм в сервировке премиальных вин.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)