Декантер Spiegelau Toscana Decanter Шпигелау Тоскана Декантер 1500 мл арт 7430059
Декантер Spiegelau Toscana — это инструмент для раскрытия потенциала выдержанных красных вин, созданный немецкими мастерами из хрустального стекла. Его классическая форма с широким основанием и изящным горлышком идеально подходит для аэрации, мягко насыщая вино кислородом и позволяя сложным ароматическим компонентам проявиться в полной мере.
Как форма декантера влияет на вкус вина?
Широкая чаша обеспечивает максимальный контакт вина с воздухом, что способствует быстрому «пробуждению» танинных и полнотелых вин, таких как бордоские ассамбляжи, тосканские «супертосканы» или зрелые каберне. Удобное горлышко с тонким носиком гарантирует контроль и чистоту при розливе, не нарушая образовавшийся осадок.
Для каких вин он создан?
Этот декантер станет верным спутником для выдержанных красных вин, требующих деликатной аэрации. Он предназначен для того, чтобы смягчить танины, позволить развиться вторичным и третичным ароматам выдержки и подготовить вино к дегустации. Его объём в 1500 миллилитров рассчитан на стандартную бутылку.
В чём преимущества бренда Spiegelau?
Spiegelau, с его многовековыми традициями работы с хрусталём, предлагает безупречное качество материала. Стекло отличается исключительной прозрачностью, тонкостью и прочностью, что позволяет в полной мере оценить цвет и насыщенность вина. Элегантный и лаконичный дизайн делает его уместным как на повседневном столе, так и в рамках торжественной сервировки.
Использование декантера Toscana — это акт уважения к серьёзному вину. Он превращает процесс подачи в осознанный ритуал, направленный на раскрытие всей глубины и сложности напитка, который вы выбрали для особого момента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости