Джин Barrister Blue
Российский джин, произведённый Ладожской промышленной группой, представляет собой дистиллят крепостью 40%, выполненный в классической лондонской сухой стилистике. Его характер формируется за счёт перегонки нейтрального зернового спирта с традиционным и тщательно подобранным набором ботанических ингредиентов.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В аромате доминирует хвойная свежесть можжевельника, которая служит каноничной основой. Её дополняют цитрусовые ноты цедры, лёгкая пряность кориандра и тонкие цветочные акценты, создавая сбалансированный и сложный букет.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается чистотой и строгой элегантностью, где яркий можжевельник гармонично сочетается с освежающей цитрусовой горчинкой и мягкими пряными тонами. Алкоголь интегрирован аккуратно, не нарушая баланса. Послевкусие остаётся сухим, продолжительным, с освежающим и слегка терпким финалом.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот джин идеален для приготовления ключевых коктейлей, таких как сухой мартини или джин-тоник, где его характер сможет полностью раскрыться. В качестве гастрономической пары рекомендуются морепродукты, в частности устрицы, или лёгкие закуски с цитрусовыми нотами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, с качественной тонизирующей водой и долькой лайма или грейпфрута.
Какое общее впечатление он производит?
Barrister Blue — это корректный и хорошо сделанный джин, который демонстрирует верность классическим канонам. Он предлагает узнаваемый и цельный профиль, что делает его надёжным выбором как для самостоятельного употребления, так и для создания сбалансированных коктейлей. Этот образец подойдёт ценителям, ищущим в категории доступных российских джинов эталонный, без излишеств, вкус.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости