Джин "Barrister" Dry Gin 700 мл
Джин «Barrister» Dry Gin представляет собой классический лондонский сухой джин российского производства. Его дистилляция осуществляется на мощностях «Ладога Промышленная группа», где традиционные методы встречаются с современным контролем качества. Крепость в сорок градусов обеспечивает напитку необходимую структуру и выразительность, позволяя растительным компонентам раскрыться в полной мере.
Какой ароматический профиль ожидает ценителя?
В ароматическом букете доминирует хрустальная чистота можжевельника, обрамлённая свежими цитрусовыми нотами и лёгким оттенком пряного корня ангелики. Аромат прямолинеен и сфокусирован, без излишней цветочности, что соответствует канонам жанра.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкусовая линия начинается с мягкого, почти кремового вступления, которое быстро сменяется волной освежающей хвойной горечи и цедры. Алкоголь интегрирован достаточно хорошо, не нарушая баланс. Финал средней длины, сухой и чистый, с приятным охлаждающим послевкусием, в котором угадываются отзвуки корицы и зёрна кориандра.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин создан для безупречного коктейля «Джин-тоник», где его строгий характер станет идеальной основой. Он также превосходно проявит себя в «Мартини» или «Негрони», не теряясь среди других компонентов. В качестве гастрономической пары рекомендуются морепродукты, в частности устрицы, или лёгкие закуски с цитрусовыми акцентами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, с качественной тонизирующей водой и долькой лайма.
Почему этот джин заслуживает внимания?
«Barrister» Dry Gin — это уверенная и корректная интерпретация эталонного стиля. Он предлагает узнаваемый классический профиль, который оценят как новички, желающие понять основы, так и искушённые любители, ищущие надёжный вариант для своего бара. Это выбор для тех, кто ценит в дистиллированных напитках ясность, баланс и верность традиции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)

