Джин Bayab Rose Water Gin от Midlands Distillery — это изысканный дистиллят, в котором классическая лондонская сухость встречается с поэтичными оттенками Ближнего Востока. Крепость в 43% обеспечивает ему идеальный баланс между выразительностью и питкостью, позволяя тонким ароматическим слоям раскрыться в полной мере.
Что скрывает его прозрачный цвет?
Внешне джин кристально чист, но его ароматический профиль сложен и многогранен. Пряный каркас из зернового спирта и можжевельника служит фоном для нежного, но уверенного звучания лепестков розы. Этот цветочный мотив лишён приторности, он скорее напоминает прохладный розовый сироп или лукум, дополненный лёгкими цитрусовыми акцентами.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус следует за ароматом, предлагая гладкую, почти шелковистую текстуру. Изначально на языке ощущается классическая сухость и хвойная свежесть можжевельника, которая затем мягко перетекает в цветочную сладость. Финал чистый, умеренно тёплый, с продолжительным, освежающим послевкусием розовой воды.
С чем его стоит попробовать?
Этот джин создан для изящных коктейлей, где он может выступить солирующим компонентом. Он превосходен в сухом мартини, придавая ему необычную цветочную глубину, или в простейшем джин-тонике, который он превращает в изысканный напиток. В гастрономических парах ему созвучны лёгкие закуски с орехами, мягкие козьи сыры или десерты на основе фисташек, мёда и, конечно, розы.
Почему его стоит выбрать?
Bayab Rose Water Gin — это удачный пример того, как региональную традицию можно вплести в международный винный язык. Он предлагает утончённый и узнаваемый профиль, который оценят как ценители классических джинов, ищущие новых впечатлений, так и те, кто предпочитает изящные, ароматные дистилляты для созерцательного употребления. Подавать его стоит хорошо охлаждённым, с минимальным количеством льда, чтобы не нарушить хрупкую гармонию его букета.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости