Berkeley Square Gin от старейшего британского производителя G&J Distillers — это лондонский сухой джин, вдохновлённый ботаническими садами. Его рецептура выходит за рамки классической, предлагая сложный и травянистый профиль, где доминируют свежие нотки шалфея и базилика.
Как раскрывается его ароматический букет?
В аромате яркий хвойный и цитрусовый всплеск можжевельника гармонично переплетается с глубокой земляной свежестью шалфея, лёгкой перечной пряностью базилика и классическими корнями дягиля и кориандра. Этот ботанический ансамбль создаёт удивительно свежий и зелёный букет.
Что ожидает на вкус?
Вкус сохраняет ту же свежесть и сложность. Плотная, почти маслянистая текстура несёт волны зелёных трав, смолистых хвойных ноток и освежающей цитрусовой цедры. Алкоголь интегрирован мастерски, обеспечивая плавное, согревающее послевкусие с длительным травяным финалом.
Как его лучше всего подавать?
Этот джин требует внимательного подхода. Он великолепен в охлаждённом виде в роксе с лёд-боллом, чтобы раскрыть всю палитру вкуса, или в безупречно сбалансированном мартини. Его травяной характер делает его идеальной парой для тоника Fever-Tree Mediterranean, дополненного долькой грейпфрута и веточкой розмарина.
С чем его стоит сочетать за столом?
Гастрономические пары стоит искать в средиземноморском направлении. Джин прекрасно дополнит блюда с жареной белой рыбой, креветками на гриле, салатами с козьим сыром и оливками или даже томлёной бараниной с травами.
Кому можно рекомендовать этот джин?
Berkeley Square — выбор для искушённого ценителя, ищущего в лондонском сухом джине глубину и ботаническую сложность. Это визитная карточка для медленного смакования, джин с характером и безупречным английским происхождением.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости