Джин Bloom London Dry
Лондонский сухой джин от G&Distillers, представленный в подарочном боксе, является образцом классического стиля, доведённого до изящного совершенства. Его рецептура, выдержанная в лучших традициях, отдаёт дань уважения истории, но при этом демонстрирует тонкую, тщательно выверенную современность.
Что скрывается за кристальной прозрачностью?
Ароматический профиль строится на чистом и ярком звучании можжевельника, который не доминирует, а задаёт тон. К нему присоединяются свежие цитрусовые ноты, лёгкий оттенок корня ангелики и едва уловимая пряность кориандра, создавая гармоничный и сбалансированный букет, обещающий элегантность на вкус.
Как раскрывается его характер в бокале?
Вкус следует за ароматом, предлагая сухую, гладкую текстуру с идеально интегрированным алкоголем. Можжевельник и цитрусы ведут мелодию, поддерживаемые тёплыми земляными нотами и свежей хвойной резкостью. Финал чистый, продолжительный, с освежающей горьковатой завершённостью, характерной для премиальных дистиллятов этого класса.
С чем и как его стоит попробовать?
Этот джин создан для того, чтобы стать сердцем безупречного коктейля. Он идеален в классическом сухом мартини, где раскрывает свою сложность, или в кристально чистом джин-тонике с долькой розового грейпфрута или веточкой розмарина. Подавать его следует хорошо охлаждённым, а употребление в чистом виде позволит оценить всю глубину дистилляторского мастерства.
Почему его стоит выбрать?
Bloom London Dry — это выбор для ценителя, ищущего в джине не просто крепкий алкоголь, а историю и стиль. Его сдержанная мощь и безупречный баланс делают его как надёжной основой для бара, так и самостоятельным напитком для вдумчивой дегустации. Это джин, который говорит шёпотом, но его слышно perfectly.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости