Джин Blossom Gran Reserva
Этот джин, представленный в формате дистиллерского афтердайнера, является концентрированным выражением философии бренда Kallyste. Его создание, вероятно, связано с экспериментами в области инфузий или длительной выдержкой на ботаниках, что характерно для категории Gran Reserva. Объём в 50 миллилитров позволяет детально изучить сложный профиль, не прибегая к полному формату, что делает образец идеальным для ценителей, исследующих тонкости дистиллятов.
Как раскрывается его ароматический букет?
В ароматике доминирует интенсивный и глубокий ботанический спектр. За основой из классического можжевельника могут следовать оттенки цитрусовой цедры, кореньев и пряных цветов, что указывает на сложный рецепт. Крепость в 40% об. обеспечивает устойчивость ароматической пирамиды, позволяя ей эволюционировать в бокале.
Что ожидать от вкусового впечатления?
Вкус отличается насыщенной, плотной текстурой и мощным, но сбалансированным характером. Алкоголь интегрирован гармонично, не нарушая целостности вкусовой палитры. Чётко выраженные ботанические тона, вероятно, включающие элементы специй, хвои и цитрусов, создают дличное и тёплое послевкусие с приятной горьковатой нотой, типичной для качественных джинов.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Такой концентрированный дистиллят стоит оценивать в чистом виде, слегка охлаждённым, из бокала для крепких напитков. Это раскроет всю глубину его состава. В качестве гастрономической пары рекомендуются насыщенные сыры с голубой плесенью, устрицы или блюда с жирной рыбой, где джин выступит контрастным акцентом. Он также может стать основой для авторских коктейлей, где требуется яркий ботанический акцент.
Почему этот образец заслуживает внимания?
Blossom Gran Reserva — это исследовательский образец для искушённой аудитории. Он демонстрирует потенциал джина как сложного дистиллята для медитативного употребления. Формат афтердайнера делает его привлекательным для знакомства с линейкой бренда Kallyste Brava, предлагая опыт, выходящий за рамки привычного миксера. Выбор для тех, кто ценит структуру, сложность и элегантную мощь в дистиллированных spirits.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости