Джин Bristoll’s представляет собой современную российскую интерпретацию классического лондонского сухого джина. Его дистилляция, основанная на зерновом спирте, включает в себя традиционный набор ботанических ингредиентов, где главную партию исполняет можжевельник, а аккомпанементом служат кориандр, ангелика и цедра цитрусовых. Этот джин создан для ценителей, ищущих чистый и сбалансированный профиль в категории премиальных дистиллятов.
Какой аромат встречает в бокале?
Ароматический букет открывается яркой хвойной свежестью можжевельника, которая гармонично переплетается с пряными нотами перетёртых семян кориандра и лёгкой цитрусовой свежестью. В основе чувствуется чистый, почти кристальный алкоголь, что говорит о качественной дистилляции.
Что раскрывается на вкус?
Вкус демонстрирует чёткую структуру и сухой характер. Доминирующая смолистая горчинка можжевельника мягко поддерживается тёплыми пряностями и оттенком цедры лимона или грейпфрута. Финал остаётся сухим, чистым и умеренно долгим, с приятным охлаждающим послевкусием.
Как его лучше всего подавать?
Этот джин идеален в качестве основы для безупречного мартини, где его характер сможет раскрыться в полной мере. Он также прекрасно работает в классическом джин-тонике, дополненный долькой грейпфрута или веточкой розмарина. Для гастрономического сопровождения стоит рассмотреть блюда с яркими вкусами — например, маринованные морепродукты, пряные сыры или лёгкие закуски с цитрусовыми акцентами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, либо с достаточным количеством льда, который смягчит градус, не разбавляя вкус.
Почему его стоит выбрать?
Bristoll’s — это выбор для тех, кто ценит в джине ясность, классическую формулу и безупречную технику исполнения. Он предлагает узнаваемый, но при этом аккуратный и сдержанный профиль, делая его универсальным инструментом как для сольного употребления, так и для создания изысканных коктейлей. Этот джин уверенно заявляет о развитии культуры качественных российских дистиллятов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости