Captains Gin Platinum
Платиновая версия классического джина от российской компании «Синергия» — это дистиллят для ценителей чистоты и сложности. Крепость в сорок градусов обещает насыщенный, но сбалансированный характер, где каждая нота в композиции играет свою отчётливую роль.
Как раскрывается ароматический профиль этого джина?
В букете доминирует хрустальная чистота можжевельника, однако она не подавляет, а гармонично вплетается в ансамбль с цитрусовыми тонами и лёгкими пряными акцентами. Аромат прямолинеен и элегантен, без тяжёлой спиртовой маски, что говорит о качественной дистилляции.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус плотный и округлый, с ярким зерновым фундаментом и волной освежающих ботанических компонентов. Платиновая отделка проявляется в исключительной гладкости текстуры и длительном, суховатом послевкусии, где постепенно раскрываются тонкие оттенки цедры и пряных трав.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот джин создан для того, чтобы быть в центре внимания. Его стоит попробовать в охлаждённом виде в качестве дижестива, чтобы оценить всю глубину. В коктейлях, особенно в сухом мартини или с тоником премиум-класса, он проявит свою структурность и не потеряется за другими ингредиентами. Гастрономическая пара — это лёгкие закуски вроде маринованных оливок, белой рыбы или цитрусовых креветок, которые подчеркнут его свежесть.
Почему его стоит выбрать?
Captains Gin Platinum — убедительный пример современного российского дистиллята, который ставит во главу угла чистоту вкуса и техническое совершенство. Он предлагает классическую джиновую эстетику в её премиальном, отточенном выражении, что делает его отличным выбором как для осознанного сольного употребления, так и для создания безупречных коктейлей.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости