Джин Citadelle Original — это эталонный французский джин, рожденный в сердце региона Коньяк. Его создатель, Александр Габриэль, возродил старинный рецепт 1771 года, воплотив в этом дистилляте классическую лондонскую сухую стилистику с изысканным французским акцентом. Медный перегонный куб и уникальный метод настаивания девятнадцати ботанических ингредиентов наделяют этот джин невероятной сложностью и гармонией.
Как раскрывается его ароматический букет?
Аромат поражает своей свежестью и чистотой. В нем переплетаются яркие цитрусовые ноты, прежде всего лимон и помело, с хвойными оттенками можжевельника и тонкими цветочными акцентами. Легкая пряность корицы и зерновые тона создают теплый и inviting фон.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус полный, округлый и удивительно мягкий для своей крепости. Изначально на первый план выходят сочные цитрусы и ягоды можжевельника, за которыми следует волна сложных пряностей — кориандр, миндаль, солодка. Финал долгий, сухой и освежающий, с минеральной чистотой.
Как его лучше всего подавать?
Citadelle Original идеален для приготовления безупречного мартини, где его богатство раскроется в полной мере. Он также великолепен в классическом джин-тонике с ломтиком грейпфрута или розмарином. Крепкий алкогольный фундамент позволяет ему уверенно звучать в сложных авторских коктейлях. Подавать его следует хорошо охлажденным, но не переполненным льдом, чтобы не сковать тонкие ароматы.
Почему его стоит выбрать?
Это джин для ценителей, ищущих в напитке глубину, историю и безупречное качество дистилляции. Его сбалансированный и многогранный характер делает его как самостоятельным объектом для медитативного употребления, так и блестящей основой для высокой коктейльной культуры. Citadelle Original — это выбор в пользу сложности, которая никогда не становится навязчивой.
