Джин Coldstream London Dry Gin
Лондонский сухой джин Coldstream — это классический дистиллят, рожденный в Шотландии, где многовековые традиции винокурения встречаются с чистейшей водой высокогорных источников. Его производство на ликероводочном заводе Inver House Distillers следует канонам жанра, предлагая эталонный, сбалансированный и кристально чистый профиль, который высоко ценят как знатоки, так и бармены.
Что скрывает его прозрачный характер?
В ароматическом букете доминирует хрустальная чистота можжевельника, обрамленная свежими цитрусовыми нотами цедры лимона и лайма, легкой пряностью кориандра и едва уловимой цветочной свежестью. Вкус повторяет эту гармонию, будучи сухим, плотным и удивительно гладким. Можжевельник здесь не подавляет, а ведет тонкий диалог с ансамблем ботанических компонентов, оставляя длительное, освежающее и слегка перечное послевкусие.
Как его правильно подать и с чем сочетать?
Идеальная подача Coldstream Gin — в классическом коктейле, где его характер раскрывается в полной мере. Он создает безупречную основу для мартини, дополненного лишь вермутом и цедрой, или для насыщенного, хвойного джин-тоника с долькой грейпфрута или розмарином. В гастрономии этот джин станет изысканным сопровождением к морепродуктам, в особенности к устрицам и лососю, или к блюдам с яркими травяными акцентами.
Почему его стоит выбрать?
Coldstream London Dry Gin — это выбор для ценителя, ищущего в дистилляте не эксцентричность, а безупречную технику исполнения и ясность вкуса. Его сдержанная мощь и классическая структура делают его надежным фундаментом для бара и образцом для понимания сути лондонского сухого джина. Это джин, который говорит негромко, но всегда по делу.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости