Джин Doragrossa Mediterraneo al Bergamotto 700 мл 45%
Нежный и сложный аромат ликера наполнен растительными и цветочными оттенками: можжевельника, розмарина, бергамота и цветов апельсина.
Ликер прозрачного соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Ликер прекрасен в чистом виде, со льдом, идеален в коктейлях.
Джин Doragrossa Mediterraneo al Bergamotto — это дистиллят, вдохновлённый духом итальянского побережья. Его производство сосредоточено на передаче чистого характера бергамота, цитруса, произрастающего в Калабрии. Крепость в 45% об. обеспечивает достаточную плотность для раскрытия сложного ботанического профиля, где классические джиновые ноты служат гармоничным фоном для главного героя.
Что отличает его ароматический профиль?
Аромат открывается яркой, солнечной свежестью цедры бергамота, в которой чувствуется не только цитрусовая горчинка, но и тонкие цветочные обертоны. За этим первым впечатлением следуют классические оттенки можжевельника и лёгкие травяные нюансы, создающие глубину и баланс. Вкус повторяет ароматическую композицию, он структурированный и округлый, с доминирующей горьковато-сладкой цедрой, которая переходит в длительное, освежающее послевкусие с лёгкой пряной пикантностью.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Для полноценного восприятия сложности этот джин стоит попробовать в чистом виде, слегка охлаждённым, из бокала для крепких напитков. Он также становится превосходной основой для авторских коктейлей, где его характер не теряется, а, напротив, задаёт тон. Гастрономические сочетания логично искать в средиземноморской кухне — он прекрасно контрастирует с жирными оливками, копчёной рыбой, цитрусовыми кремами или лёгкими десертами на основе миндаля.
Почему его стоит выбрать?
Doragrossa Mediterraneo al Bergamotto предлагает убедительное и аутентичное путешествие к солнечным берегам Калабрии. Это выбор для тех, кто ценит в дистиллятах чёткую региональную идентичность, выраженную через один доминирующий, но изысканно поданный ботанический компонент. Он впечатляет своей цельностью и является образцом современной итальянской интерпретации джина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости