Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Этот ирландский джин из графства Литрим — результат кропотливого дистиллерского искусства на медном аппарате «Медная королева». В его основе лежит необычный дистиллят зернового спирта с добавлением китайского зеленого чая «порох», что и дало название этому духу. Классические ботанические компоненты, включая можжевельник, кориандр и цитрусовые, проходят вакуумную дистилляцию, что позволяет сохранить яркость и чистоту их ароматов.
Как раскрывается его ароматический букет?
Аромат представляет собой сложную и свежую композицию, где яркие ноты грейпфрута и лайма гармонично переплетаются с пряными оттенками кардамона и корня ангелики. Легкая дымчатость и травянистые акценты зеленого чая создают интеллектуальный и современный профиль, лишенный тяжеловесности.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус полный, насыщенный и удивительно гладкий для крепости 43%. Изначально на первый план выходят цитрусовые тона, за которыми следуют отчетливые, но не доминирующие, хвойные ноты можжевельника. Послевкусие продолжительное, с суховатой, почти чайной терпкостью и освежающим минеральным финалом.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Идеальной подачей станет классический охлажденный коктейль «джин-тоник» с долькой грейпфрута или лайма, который подчеркнет цитрусовую составляющую. В гастрономии этот джин станет прекрасным спутником для блюдов с яркими вкусами — от устриц с цитрусовой заправкой до азиатских закусок с имбирем и кунжутом. Подавать его следует хорошо охлажденным, в бокале для крепких напитков, возможно с крупным кубиком льда.
Почему его стоит выбрать?
Drumshanbo Gunpowder — это эталон современного премиального джина, который сочетает в себе ирландские дистиллерские традиции с инновационным подходом к подбору ботаники. Он предлагает сложность и глубину, достойные медленного, вдумчивого употребления, оставаясь при этом идеальной основой для изысканных коктейлей. Этот выбор для ценителя, ищущего в духе характер, чистоту и оригинальность.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости