Ирландский джин Drumshanbo Gunpowder — это дистиллят, рожденный на стыке старинных традиций и авантюрного поиска. Его создают в графстве Литрим, в единственной винокурне Коннахта, где в медном перегонном кубе «Ганновер» томятся восемь классических ботанических компонентов. Ключевой же ингредиент, давший имя джину, — китайский чай Gunpowder, который обрабатывают по уникальной технологии вакуумной дистилляции, чтобы сохранить его свежую, почти взрывную зелень.
Что скрывает аромат, навеянный Дорогой чая?
Букет поражает яркостью и сложностью, где сочные цитрусовые ноты грейпфрута и лайма переплетаются с хвойными акцентами можжевельника и смолистым оттенком дягиля. Тщательно интегрированный алкоголь лишь подчеркивает чистоту ароматики, обещая насыщенный и структурированный вкус.
Как проявляется характер «порохового» чая во вкусе?
Плотная, шелковистая текстура обволакивает нёбо, раскрываясь волнами освежающей цитрусовой кислотности, пряной теплотой кардамона и корня дягиля, и долгим, суховатым финалом с отчетливым, слегка терпким послевкусием чайного листа. Цвет кристально прозрачен, что подчеркивает безупречную фильтрацию.
С чем и как его стоит пить?
Идеальная подача — в охлажденном бокале для мартини, в виде сухого джин-тоника с ломтиком грейпфрута или в сбалансированном коктейле Negroni, где его ботаническая сложность сможет проявить себя в полной мере. Гастрономически он прекрасно дополнит блюда с яркими вкусами, такие как устрицы с цитрусовой заправкой, тартар из лосося или пряные азиатские закуски.
Почему этот джин заслуживает места в баре?
Drumshanbo Gunpowder — это безупречно сработанный, интеллектуальный джин для вдумчивого употребления. Он предлагает не просто порцию джина, а настоящее путешествие по ботаническому саду, где каждая деталь выверена. Рекомендуется ценителям, ищущим в категории премиальных джинов аутентичный характер, глубину и бескомпромиссное качество дистилляции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости