Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Изысканный ирландский джин, рожденный в графстве Литрим на берегах озера Драмшанбо. В его создании соединились ирландская дистилляционная традиция и экзотические ботанические компоненты, что привело к появлению яркого и самобытного спиртного.
Что придает ему уникальный восточный акцент?
Секрет кроется в паровом перегоне не только классических можжевельника, кориандра и ангелики, но и редких ингредиентов — китайского зеленого чая «ганпаудер», свежего лимонника, кардамона и звездчатого аниса. Именно чай, дистиллируемый в медном перегонном кубе, дает напитку характерную текстуру и свежесть.
Как раскрывается его вкусо-ароматический профиль?
Аромат представляет собой сложный букет, где цитрусовые ноты грейпфрута и лайма переплетаются с пряными тонами имбиря и коры магнолии, а на фоне угадывается травянистая свежесть чайного листа. Вкус полный и округлый, с бархатистой структурой, где сладость зернового спирта балансируется хвойной горчинкой можжевельника, яркой цитрусовостью и долгим, чистым, пряным финалом.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин создан для внимательного употребления. Его стоит попробовать в классическом джин-тонике, где он раскроется во всей полноте, особенно с долькой грейпфрута или лайма. В гастрономии он станет прекрасным спутником для блюд с яркими восточными акцентами, таких как тайский том-ям, сашими с цитрусовым соусом или утка в пряном маринаде.
Почему его стоит выбрать?
Drumshanbo Gunpowder — это образец современного крафтового джина, где уважение к традиции сочетается со смелым экспериментом. Он предлагает сложный, но удивительно гармоничный опыт, который оценят как ценители классических лондонских сухих джинов, так и те, кто ищет новые, запоминающиеся вкусы в мире премиальных дистиллятов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости