Джин East London Liquor Company
Лондонский сухой джин от независимого дистилляра из столицы Великобритании, созданный как дань уважения богатой истории этого напитка в Ист-Энде. Его характер формируется классическим методом перегонки в медных кубах, что обеспечивает чистоту и сложность профиля.
Как раскрывается его ароматическая палитра?
В букете ярко выражены свежие цитрусовые тона, прежде всего горький апельсин и лимонная цедра, которые гармонично переплетаются с хвойными нотами можжевельника и лёгкими перечными акцентами. Аромат прямой, сфокусированный и бодрящий.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет кристальную чистоту и интенсивность, где доминирующий можжевельник получает идеальную поддержку от корня дягиля, зёрнышек кориандра и освежающей цитрусовой кислотности. Алкоголь интегрирован мастерски, не нарушая баланса. Финиш продолжительный, сухой, с приятной пряной горчинкой и долгим минеральным отзвуком.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот джин создан для классических коктейлей, где его структура и характер могут быть полностью раскрыты. Он станет безупречной основой для мартини или джин-тоника, который рекомендуется дополнять долькой грейпфрута или веточкой розмарина для подчёркивания его ботанической сложности. Подавать стоит хорошо охлаждённым, с достаточным количеством льда.
Почему его стоит выбрать?
East London Gin — это образец современной интерпретации лондонского сухого стиля, где уважение к традициям сочетается с отчётливой индивидуальностью. Он предлагает искушённому потребителю сбалансированный и глубокий вкусовой опыт, делая его отличным выбором как для ценителей чистого напитка, так и для взыскательных барменов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости