Ferdinand's F Saar Dry Gin — это дистиллят, рождённый в сердце винодельческого региона Мозель, где традиции производства шнапса встречаются с уникальным терруаром долины реки Заар. Его создание вдохновлено ботаническим богатством местных виноградников, а дистилляция проходит в медном перегонном кубе Карла Хайнца у подножия легендарного виноградника Фельдсберг.
Что скрывается за его кристальной прозрачностью?
Ароматический профиль этого джина сложен и элегантен. На первый план выходят яркие цитрусовые тона помело и лайма, подкреплённые классической хвойной свежестью можжевельника. За ними следует тонкий, но узнаваемый оттенок цветущего рейнского резелинга, придающий букету минеральную ноту и воздушность.
Как раскрывается его характер на palate?
Вкус поражает чистотой и текстурной плавностью. Игра начинается с сочных цитрусов, которые постепенно переходят в более глубокие тона пряных кореньев и лёгкой цветочной горчинки. Финал продолжительный, свежий, с чистым минеральным отзвуком, характерным для сланцевых почв Заара.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин требует минималистичного подхода, чтобы не затмить его тонкую сложность. Идеальной основой для него станет качественный тоник с лёгкой горчинкой и щедрая долька грейпфрута. В качестве гастрономической пары рассмотрите устрицы, блюда из белой рыбы с цитрусовым соусом или лёгкие закуски с козьим сыром. Подавайте его хорошо охлаждённым, в бокале для больших вин или в классическом бокале-купе.
Почему его стоит выбрать?
Ferdinand's F Saar Dry Gin — это не просто крепкий алкоголь, а дистиллированная эссенция места. Он предлагает опыт, близкий к дегустации изысканного белого вина, с его нюансами и терруарным выражением. Этот выбор для ценителя, ищущего в категории джинов интеллектуальную глубину, элегантную сдержанность и безупречное качество дистилляции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости