Джин Flowstone Bushwillow, представленный в элегантном подарочном боксе, является дистиллятом с характером, рожденным под южноафриканским солнцем. Его производством занимается небольшая, но амбициозная Flowstone Distillery, где каждая партия создается с особым вниманием к локальным ботаническим компонентам. Крепость в 43% об. обеспечивает напитку идеальный баланс между выразительностью и питкостью, а трехлетняя выдержка в бочках способствует гармонизации сложного ароматического букета.
Что скрывает аромат этого джина?
В нос он раскрывается свежей, почти хвойной смолистостью и цитрусовой цедрой, за которыми следуют глубокие тона спелого персика и уникальные землистые ноты, привнесенные ключевым ботаническим ингредиентом — африканским деревом бушвиллоу. Эти оттенки переплетаются с классическими для джина оттенками можжевельника и пряными акцентами кориандра.
Какой вкус ожидает ценителя?
Палитра вкуса поражает своей структурностью и многослойностью. Плотная, слегка маслянистая текстура несет на себе волну теплых древесных специй, горьковатых трав и сладковатых кореньев. Яркая цитрусовая кислинка идеально балансирует богатство, подготавливая к дличному, сухому и теплому финалу с долгим послевкусием диких трав и свежей древесины.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин требует вдумчивого подхода. В качестве дижестива его можно подавать при комнатной температуре в бокале для виски, чтобы оценить всю сложность букета. Для коктейльной культуры он станет превосходной основой для насыщенного Negroni или сухого мартини, где его характер сможет ярко проявиться. Гастрономические пары стоит искать в области насыщенных вкусов — он прекрасно дополнит блюда из дичи, зрелые сыры с голубой плесенью или десерты на основе темного шоколада и цитрусов.
Почему этот джин заслуживает внимания?
Flowstone Bushwillow — это не просто джин, а настоящее исследование терруара в формате дистиллированного напитка. Он предлагает опыт, далекий от стандартных образцов, демонстрируя, как локальная ботаника может переосмыслить классическую формулу. Этот выбор для искушенного потребителя, ищущего в напитке глубину, историю и способность удивлять даже в рамках хорошо знакомой категории.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости