Джин Flowstone Marula, представленный в подарочном боксе, — это изысканный дистиллят из Южной Африки, в котором классическая лондонская сухость встречается с яркой африканской ботаникой. Дистиллерия Flowstone, известная вниманием к локальным ингредиентам, создала дух, прошедший трёхлетнюю выдержку, что придаёт ему особую мягкость и сложность при крепости 43%.
Что скрывает аромат за цитрусовой свежестью?
В бокале джин демонстрирует кристальную прозрачность. Нос встречает хвойную свежесть можжевельника, которая не доминирует, а гармонично переплетается с сочными нотами спелой марулы, цитрусовой цедрой и лёгкими оттенками зелёного перца. Выдержка смягчает алкогольный край, открывая дорогу тонким пряным нюансам кориандра и кореньев.
Как трёхлетняя выдержка повлияла на вкус?
Палитра вкуса удивительно округлая и бархатистая для джина. Изначальная пряная сочность марулы и классическая ботаническая структура получают во рту дополнительное измерение благодаря контакту с древесиной. Появляются едва уловимые тоны ванили, миндаля и сушёных трав, ведущие к длинному, тёплому и сухому финалу с освежающей цитрусовой горчинкой.
С чем его стоит попробовать?
Благодаря своей сложности и мягкости, этот джин превосходен как для смакования в чистом виде, слегка охлаждённым, так и для создания авторских коктейлей. Он великолепно раскрывается в сухом мартини, придавая ему фруктовую глубину, или в простом джин-тонике с долькой грейпфрута. К гастрономическим партнёрам можно отнести лёгкие закуски вроде тартара из тунца, устриц или блюда с цитрусовыми соусами и мягкими козьими сырами.
Почему его стоит выбрать?
Flowstone Marula — это джин для вдумчивого употребления, предлагающий знакомую классику через призму уникального южноафриканского терруара. Его выдержанный характер и подарочное оформление делают его отличным выбором для ценителей, ищущих в категории премиальных джинов не только чистоту вкуса, но и нарратив, историю в бокале.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)