Средиземноморский джин Gin Mare — это дистиллят, рожденный на побережье Коста-Брава. Его философия заключена в терруарном подходе, где каждая ботаническая составляющая отражает дух региона. Основанный на оливках, тимьяне, розмарине и базилике, этот джин предлагает уникальную сенсорную прогулку по солнечным средиземноморским ландшафтам.
Что скрывается за прозрачным цветом?
Кристально чистый, почти бриллиантовый цвет лишь намекает на сложность ароматического букета. Нос встречают яркие, свежие ноты цитрусовой цедры и пряной зелени, за которыми следуют глубинные тона оливковой косточки и легкий морской бриз, придающий композиции особую свежесть и минеральность.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкусовая палитра удивительно гармонична и насыщенна. Плотная, маслянистая текстура, характерная для оливковой основы, мягко обволакивает нёбо. На первый план выходят пикантные травяные акценты розмарина и базилика, поддержанные горьковатой цедрой и тонкой солоноватостью. Длинное, теплое послевкусие сохраняет элегантную пряность и ощущение свежести.
С чем и как его стоит пить?
Идеальная подача предполагает умеренное охлаждение и минималистичный подход. В качестве дижестива он великолепен в чистом виде, со льдом и долькой апельсина. Для коктейля он станет превосходной основой для сухого мартини или томного «Негрони», где его травяная сложность раскроется в полной мере. Гастрономические пары стоит искать в средиземноморской кухне — это маслины, морепродукты на гриле, блюда с оливковым маслом и свежими травами.
Почему его выбирает сомелье?
Gin Mare — это выбор для ценителя, ищущего в дистилляте характер и историю места. Его сложный, но удивительно сбалансированный профиль демонстрирует, как локальные ботанические ингредиенты могут создать напиток мирового класса. Это не просто джин, а жидкая эссенция побережья, предлагающая искушенному потребителю подлинный и запоминающийся опыт.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости