Gin Mare — это средиземноморский дистиллят, рожденный на побережье Коста-Брава. Его философия строится на уникальном ботаническом наборе, который захватывает дух региона в одном глотке. В основе лежат не только классические можжевельник и кориандр, но и ароматные листья оливы, пряный розмарин, сладкий тимьян и цитрусовые ноты бергамота. Каждый компонент дистиллируется отдельно, что позволяет достичь невероятной чистоты и баланса в финальном купаже.
Что скрывает его прозрачный цвет?
Ароматический профиль поражает сложностью и яркостью. Первым встречает свежий, почти морской бриз, переплетенный с хвойными тонами можжевельника. Затем раскрывается теплый, пряный букет розмарина и тимьяна, подчеркнутый горьковатой зеленью маслины. Фоном звучат цитрусовые акценты, придающие композиции свежесть и легкость.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкус полный, округлый и удивительно гладкий для дистиллята такой крепости. Плотность и маслянистая текстура прекрасно несут многослойный букет. Доминируют травяные и пряные ноты, гармонично сочетаясь с легкой горчинкой оливы и цитрусовой свежестью. Длинное, теплое послевкусие оставляет воспоминания о средиземноморской маквисе и соленом морском воздухе.
С чем его стоит попробовать?
Идеальная подача — в охлажденном бокале для мартини, возможно, с крупной оливкой или цедрой лимона. В качестве гастрономической пары он превосходно дополнит блюда средиземноморской кухни: от тапас с анчоусами и оливками до гриллированных морепродуктов и пасты с травами. Этот джин создан для неторопливого, вдумчивого употребления, раскрываясь новыми гранями с каждым глотком.
Почему его стоит выбрать?
Gin Mare — это не просто джин, а настоящее путешествие. Он предлагает сложный, но безупречно сбалансированный профиль, который оценят ценители дистиллятов с характером. Это выбор для тех, кто ищет в напитке не только крепость, но и историю, терруар и эмоцию, заключенные в элегантном подарочном оформлении.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости