Ginetic Dry Gin от независимой французской Distillerie des Moisans — это современный лондонский сухой джин, созданный с акцентом на ботаническую сложность и чистоту вкуса. Дистилляция в сердце Франции наделяет его характерной для категории строгостью и отточенной структурой.
Как раскрывается его ароматический профиль?
На первый план выходят свежие цитрусовые тона, преимущественно помело и лимонная цедра, которые гармонично переплетаются с классической основой из ягод можжевельника. В аромате можно обнаружить лёгкие оттенки корня ангелики и зёрна кориандра, придающие композиции пряную глубину и свежесть.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается кристальной чистотой, ожидаемой от сухого джина, с ярким хвойно-цитрусовым ядром. Алкоголь интегрирован мягко, не доминируя над ботанической палитрой. Послевкусие умеренной длины, освежающее, с сухим финалом, где вновь звучат переливы цитруса и лёгкая перечная нота.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот джин создан для того, чтобы стать основой для безупречных коктейлей, будь то классический джин-тоник с долькой грейпфрута или более сложные миксы вроде «Негрони». В чистом виде его стоит попробовать хорошо охлаждённым, возможно, с лёд-стоном. К гастрономическим сочетаниям он благосклонен, особенно к блюдам с яркой кислотностью и травами, таким как севиче или салаты с цитрусовой заправкой, а также к жирной рыбе вроде скумбрии.
Почему его стоит выбрать?
Ginetic Dry Gin предлагает эталонное, сбалансированное прочтение стиля, где традиционная структура обогащена современными цитрусовыми акцентами. Это надёжный и вдохновляющий выбор для ценителя, ищущего качественный и универсальный базовый джин для домашней барной коллекции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости