Джин J.J. Whitley London Dry Gin — это классический лондонский сухой джин, созданный по рецептуре, восходящей к викторианской эпохе. Его производство, основанное на традиционном медном перегонном кубе, остаётся верным канонам жанра, что обеспечивает напитку кристальную чистоту и сбалансированный, но выразительный характер.
Что скрывается за его прозрачной чистотой?
Ароматический профиль строится на яркой, свежей хвойной ноте можжевельника, который гармонично дополнен цитрусовыми оттенками цедры апельсина и лимона. В глубине чувствуются лёгкие корневые тона дягиля и орис, придающие композиции необходимую сложность и лёгкую пряную пикантность.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус следует за ароматом, предлагая сухую, строгую структуру с доминирующим, но не агрессивным можжевельником. Цитрусовые акценты освежают, а тонкий травяной и пряный фон создаёт приятное, продолжительное послевкусие с лёгкой перечной горчинкой. Текстура напитка мягкая и округлая.
С чем его стоит попробовать?
Этот джин идеально исполняет роль основы для безупречного джин-тоника, где его ботаническая сложность раскрывается в полной мере. Он также прекрасно работает в классических коктейлях, от «Мартини» до «Негрони», не теряясь среди других компонентов. В гастрономических парах ему созвучны средиземноморская кухня, блюда с рыбой и морепродуктами, а также лёгкие закуски с цитрусовыми и зелёными нотами.
Почему его стоит выбрать?
J.J. Whitley London Dry Gin — это образцовая, выверенная интерпретация лондонского сухого джина. Он предлагает аутентичный вкус и надёжное качество, что делает его отличным выбором как для приготовления коктейлей, так и для ценителей, предпочитающих изучать чистый вкус классического дистиллята. Это джин, который говорит на универсальном языке традиции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости