Джин Kalevala Runoi Blue Label — это дистиллят, вдохновлённый финским эпосом «Калевала». Его создают в медном перегонном кубе, используя классический метод дистилляции, а ключевой ботанической составляющей, помимо можжевельника, выступает арктическая черника, придающая напитку характерный оттенок и местный колорит.
Как раскрывается ароматический профиль этого джина?
В букете ярко выражены хвойные ноты свежего можжевельника, которые гармонично переплетаются с лесными ягодами и лёгкими цитрусовыми акцентами. Вкус обладает кристальной чистотой и округлой структурой, где пряная сладость ягод мягко сменяется освежающей хвойной горчинкой в продолжительном послевкусии.
Каковы идеальные условия для его подачи?
Этот джин стоит оценивать в чистом виде, слегка охлаждённым, чтобы в полной мере прочувствовать сложность его ботанического состава. Он также служит превосходной основой для авторских коктейлей, где его ягодная глубина раскрывается с новой стороны. К гастрономическим сочетаниям можно рекомендовать лёгкие закуски вроде маринованных грибов, копчёной рыбы или зрелых сыров с ореховыми нотами.
Почему этот джин заслуживает внимания ценителя?
Runoi Blue Label — это не просто дистиллят, а рассказ о северной природе, воплощённый в стекле. Его сбалансированный и одновременно характерный профиль предлагает современную интерпретацию лондонского сухого джина с узнаваемым финским акцентом. Он станет удачным выбором для тех, кто ищет в категории аутентичность и чистоту вкуса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости