Barrister Pink Gin — это современная интерпретация лондонского сухого джина, созданная в России. Его производство на мощностях «Ладога Промышленной группы» следует классическим канонам, а розовый оттенок и особая мягкость достигаются за счёт мацерации натуральных растительных компонентов. Кошерный сертификат подтверждает строгий контроль на всех этапах создания.
Что скрывается за нежным розовым цветом?
Цвет напитка — бледно-рубиновый, прозрачный и чистый. В ароматическом букете доминируют хвойные ноты можжевельника, которые гармонично переплетаются со свежей цитрусовой цедрой и лёгкими ягодными акцентами, напоминающими спелую клубнику или малину. Алкоголь представлен тактично, не нарушая баланс.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкусовая палитра начинается с мягкого, почти кремового вступления, где сладость ягод естественна и ненавязчива. Затем проявляется классическая структура джина с упругими танинами и освежающей горчинкой пряных кореньев. Длинное послевкусие возвращает к ягодной свежести и прохладному оттенку перечной мяты.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин обладает достаточным характером для сольного употребления со льдом, но наиболее полно раскрывается в коротких напитках. Он станет прекрасной основой для розового мартини или том-коллинза. Гастрономические сочетания стоит искать в области лёгких закусок — идеальны устрицы, креветки с цитрусовым соусом или неострые сыры вроде молодой горгонзолы. Подавать его следует хорошо охлаждённым, но не ледяным, чтобы не сковать тонкие ароматы.
Почему его стоит выбрать?
Barrister Pink Gin предлагает удачный баланс между узнаваемой традицией и современной фруктовой игрой. Это выбор для тех, кто ценит в дистиллированных напитках сложность и лёгкость одновременно. Он способен украсить как вечерний аперитив, так и стать центром внимания в авторском коктейле.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости