Российский джин Barrister Russian Gin представляет собой дистиллят, созданный на основе пшеничного спирта и комплекса ботанических компонентов. Его производство осуществляется на мощностях «Ладога Промышленная группа», что гарантирует строгий технологический контроль на всех этапах. Особый статус «кошерный» подтверждает соответствие продукта требованиям кашрута, что может быть важным аспектом выбора для определённой аудитории.
Какой ароматический профиль раскрывает эта дистилляция?
В ароматическом букете доминируют свежие цитрусовые тона, преимущественно лимон и лайм, которые гармонично переплетаются с классической для джина хвойной нотой можжевельника. Фоном ощущаются лёгкие пряные оттенки кориандра и едва уловимая цветочная свежесть. Аромат чистый, сфокусированный и достаточно интенсивный.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра логично продолжает ароматические обещания. На первый план выходит яркая цитрусовая кислинка, которая быстро смягчается округлой сладостью зернового спирта и тёплыми пряными акцентами. Алкоголь ощущается уверенно, но без резкости, что характерно для крепости 43%. Послевкусие остаётся свежим, с продолжительным отзвуком цедры и лёгкой перечной пикантностью.
Как и с чем стоит подавать этот джин?
Данный джин демонстрирует универсальность. Он превосходно проявляет себя в классических коктейлях, таких как «Джин-тоник», где его цитрусовый характер идеально дополняется горьковато-пряной тоникой и долькой лайма. В качестве дижестива его можно подавать охлаждённым, в чистом виде. К гастрономическим сочетаниям можно отнести блюда с яркими акцентами: маринованные морепродукты, лёгкие овощные закуски с травами или нежные сыры типа козьего.
Какое общее впечатление он производит?
Barrister Russian Gin — это современная, качественно исполненная интерпретация лондонского сухого стиля. Он предлагает ясный и понятный вкусо-ароматический профиль с акцентом на цитрусы, что делает его отличной базой для коктейлей и доступным вариантом для знакомства с категорией. Этот джин можно рекомендовать как для домашнего бара, так и для ценителей, интересующихся развитием российского премиального дистиллята.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости