Джин Kyro Dark Gin — это дистиллят, бросающий вызов традиционным канонам жанра. Его производят на семейной винокурне Kyro Distillery в Финляндии, где местное зерно и чистейшая вода становятся основой для смелого эксперимента. Отличительной чертой этого джина является выдержка в бочках из-под ржаного виски, что придает напитку совершенно особый, глубокий характер.
Какой аромат раскрывается в бокале?
В ароматическом букете классические ботанические ноты можжевельника и цитрусовой цедры мягко переплетаются с более плотными и тёплыми акцентами. Угадываются оттенки ванили, дуба и лёгкие пряные тона, привнесённые контактом с деревом. Цвет напитка — нежный золотистый янтарь, намекающий на его бочковую историю.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает своей округлостью и сложной структурой. Ровная, кремовая текстура несёт в себе гармоничное сочетание хвойной свежести, сладковатых зерновых нот и деликатной дубовой пряности. Алкоголь интегрирован безупречно, крепость 42,7% ощущается не резко, а как часть цельного, согревающего образа. Послевкусие продолжительное, сухое, с лёгким намёком на специи и тёплое дерево.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот джин создан для созерцательного употребления. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для виски, возможно с добавлением одной крупной льдинки, чтобы постепенно раскрывать грани вкуса. В качестве гастрономической пары идеальны выдержанные сыры, копчёное мясо или десерты с шоколадом и орехами. Он также способен стать основой для авторских коктейлей, где требуется глубина и характер.
Почему его стоит выбрать?
Kyro Dark Gin — это выбор для ценителя, ищущего в категории джинов нечто большее, чем освежающий летний напиток. Это винокуренный рассказ о северном характере, где строгость встречается с душевным теплом. Он предлагает уникальный опыт, стоящий на стыке миров выдержанных дистиллятов и ароматизированных джинов, и оставляет после себя запоминающееся, цельное впечатление.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости