Lady Jane London Dry Gin
Классический лондонский сухой джин, дистиллированный в сердце Англии, представляет собой эталонный образец жанра. Его стилистика строго соответствует канонам категории London Dry, где чистота и ясность ароматического профиля стоят во главе угла.
Как раскрывается его ароматический букет?
В носовой атаке доминирует хрустальная чистота можжевельника, обрамлённая свежей цедрой цитрусовых и лёгкими перечными нотами. Аромат прямолинеен и сфокусирован, без тяжёлых смолистых оттенков, что характерно для утончённых представителей этого стиля.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус демонстрирует отличный баланс между яркой хвойной ягодностью и освежающей горьковатой пряностью. Алкоголь интегрирован мягко, не перебивая тонкую структуру. Послевкусие сухое, продолжительное, с чистым финалом на кореньях и зелёных цитрусовых тонах.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Идеальная основа для безупречного мартини или кристально чистого джин-тоника. Его прозрачный характер позволяет ему не теряться в сложных коктейльных композициях. К гастрономическим сочетаниям можно рекомендовать морепродукты, в частности устрицы, или лёгкие закуски с цитрусовыми акцентами.
Какое общее впечатление он производит?
Это джин академичной точности, созданный для ценителей канонической лондонской сухости. Он предлагает не перегруженный, но выразительный опыт, где каждая нота находится на своём месте. Рекомендуется тем, кто ищет эталон для своего домашнего бара или желает понять классическую британскую дистилляцию в её чистом виде.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости