Джин Christian Drouin — это изысканный дистиллят из Нормандии, рожденный на знаменитой кальвадосной мануфактуре. Его уникальность проистекает из дистилляции в медном аламбике на зерновом спирте, где доминирующую роль играет не классический можжевельник, а яблоко — ключевой фрукт региона. Это не просто джин, а скорее душа яблоневых садов, заключенная в бутылку, что определяет его изящный и фруктовый стиль.
Что скрывает его прозрачный цвет?
Ароматический профиль удивляет сложностью и свежестью. Первоначально раскрываются яркие цитрусовые ноты, за которыми следуют хрустящие оттенки зеленого яблока и тонкий цветочный фон. Вкус округлый и гармоничный, где мягкая сладость яблока и груши элегантно переплетается с пряными акцентами кориандра и кардамона, ведущими к длительному, чистому и освежающему финалу.
Как его правильно подать?
Этот джин требует внимательного обращения. Его стоит подавать охлажденным, но не перегруженным льдом, чтобы сохранить тонкость букета. Идеальной основой он станет для сухого мартини, где раскроет свою фруктовую сущность, или для авторских коктейлей с акцентом на яблоко или грушу. В гастрономических парах ему созвучны блюда из белой рыбы, устрицы или десерты на основе зеленого яблока.
Почему его стоит выбрать?
Le Gin Christian Drouin — это выбор для искушенного ценителя, ищущего изящную альтернативу лондонским сухим джинам. Он предлагает не силовую пряность, а утонченный диалог фруктов и специй, оставляя послевкусие прохладного нормандиского ветра в яблоневом саду. Это бутылка для созерцательного употребления и вдумчивого миксологии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости