Lockwood Original Dry Gin
Классический лондонский сухой джин, заключённый в подарочный бокс с двумя тониками, представляет собой образец сдержанной британской элегантности. Его рецептура, основанная на традиционных принципах, обещает чистый и сбалансированный вкус, где каждая ботаническая нота занимает своё отведённое место.
Что скрывает его кристально чистый аромат?
В букете доминирует хвойная свежесть можжевельника, сразу обозначающая принадлежность к категории. К ней присоединяются лёгкие цитрусовые акценты, преимущественно цедра горького апельсина и лимона, а также тонкий пряный фон, в котором можно уловить отголоски кориандра и корня ангелики. Ароматический профиль прямолинеен, сложен и сух.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус следует за ароматом, демонстрируя ту же чистую, резкую структуру. Алкоголь ощущается уверенно, но не агрессивно, будучи хорошо интегрированным с ботаническим набором. Можжевельник задаёт тон, а цитрусовые и пряности развиваются в середине палитра, приводя к длинному, сухому и освежающему финалу с лёгкой перечной пикантностью.
С чем и как его стоит подать?
Идеальной формой подачи остаётся классический джин-тоник. Крепость в 40% позволяет льду и тонику раскрыть композицию, не растворяя её. Предложенные в наборе тоники стоит рассматривать как отправную точку для экспериментов. Этот джин также безупречен в таких коктейлях, как «Негрони» или «Мартини», где требуется его характер и чёткость. К гастрономии он просит нейтральных или солоноватых закусок — от оливок и лёгких сыров до блюд из белой рыбы и морепродуктов.
Почему его можно рекомендовать?
Lockwood Original Dry Gin — это выбор для ценителя, ищущего не эксцентричность, а аутентичность. Он предлагает эталонный, выверенный профиль, который служит как надёжной основой для коктейлей, так и достойным дистиллятом для смакования в чистом виде со льдом. Подарочный формат делает его отличным решением для того, чтобы познакомить с классикой или порадовать знатока.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)