Джин Name & Nature Pink от ирландской винокурни West Cork Distillers — это современная интерпретация классического лондонского сухого джина, в которой традиционная рецептура обогащена натуральными растительными экстрактами. Дистиллят выдерживается в течение трёх лет, что придаёт напитку необычную для категории сложность и округлость. Крепость в 40% об. делает его сбалансированным и удобным для различных способов употребления.
Что скрывается за нежным розовым оттенком?
Цвет, полученный исключительно за счёт настаивания на лепестках роз и красных ягодах, лишь намекает на ароматический профиль. В букете доминирует хвойная свежесть можжевельника, поддержанная цитрусовыми нотами апельсиновой цедры и сочными оттенками клубники. Вкус раскрывается мягко, с бархатистыми танинами от ягод, переходя в длительное, сухое послевкусие с лёгкой пряной горчинкой.
Как правильно подать и с чем сочетать этот джин?
Напиток демонстрирует свою многогранность как в чистом виде, так и в коктейлях. Для неразбавленной дегустации оптимальна подача при температуре 14–16°C в бокале для виски. Его ягодная элегантность прекрасно дополнит лёгкие десерты на основе белого шоколада или свежих ягод. В качестве длинного напитка он идеален с тоником премиум-класса и долькой розового грейпфрута, а также становится отличной базой для сухого мартини.
Кому стоит обратить внимание на эту бутылку?
Этот джин — удачный выбор для ценителей, ищущих в категории не только ботаническую свежесть, но и дополнительную структурную глубину, которую придаёт выдержка. Он предлагает знакомый классический каркас, украшенный деликатными фруктовыми акцентами, что делает его одновременно традиционным и современным.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)