Пуэрто де Индиас Страуберри — это испанский джин, который переосмысливает классические каноны жанра, предлагая яркую и фруктовую интерпретацию. Его производство базируется в Андалусии, регионе с богатыми дистилляционными традициями, где к традиционной можжевеловой основе добавляют натуральный экстракт спелой клубники. Результатом становится не просто ароматизированный напиток, а гармоничный спиртной продукт с узнаваемым характером.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В аромате доминирует сочная, кондитерская сладость садовой клубники, которая не кажется искусственной. Она мягко опирается на классическую можжевеловую платформу с лёгкими цитрусовыми и пряными нотами, что придаёт композиции необходимую сложность и предотвращает её от излишней простоты.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкое и округлое восприятие, где ягодная сладость идеально сбалансирована умеренной алкогольной крепостью и традиционной для джина лёгкой горьковатостью. Послевкусие остаётся свежим, фруктовым и удивительно чистым, без тяжёкого сиропообразного ощущения.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот джин создан для лёгких и освежающих коктейлей. Он превосходно проявляет себя в качестве основы для фруктовых джин-тоников, где его лучше всего дополнять классической тоник-водой и свежими ягодами или долькой апельсина. Также он отлично работает в фламбе или в составе фруктовых шотов. Подавать его следует хорошо охлаждённым, но не перемороженным, чтобы сохранить тонкость аромата.
Кому можно рекомендовать этот джин?
Пуэрто де Индиас Страуберри — это удачный выбор для тех, кто ценит лёгкие и доступные фруктовые акценты в спиртных напитках. Он станет приятным открытием для вечеринок и летних террас, предлагая необременительный и жизнерадостный вариант для коктейльной культуры.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости