South Bank Pink Gin от независимого британского производителя Burlington Drinks — это современная интерпретация лондонского сухого джина, получившая свой нежный розовый оттенок и ягодные акценты благодаря настою на малине. Крепость в 37% об. делает его достаточно выразительным, но при этом удивительно доступным для гастрономических экспериментов.
Что скрывает его деликатный цвет?
Ароматический профиль строится на классической джиновой основе с хвойными нотами можжевельника и освежающими цитрусовыми штрихами, поверх которых ложится сочный, не приторный аромат лесной малины. Вкус следует за букетом, предлагая гармоничный баланс между пряной ботанической структурой и чистой, фруктовой сладостью ягод, которая завершается сухим, чистым послевкусием.
Как его правильно подать?
Этот джин прекрасно раскрывается в охлаждённом виде как самостоятельный дижестив. Для создания лёгкого аперитива его стоит дополнить тоником премиум-класса и долькой розового грейпфрута или свежей малиной. Гастрономические сочетания логично искать в области лёгких закусок — он отлично дополнит паштеты из птицы, козий сыр с розмарином или десерты на основе белого шоколада и свежих ягод.
Почему его стоит выбрать?
South Bank Pink Gin можно рекомендовать как тем, кто ценит классические ботанические джины и ищет в них новое звучание, так и тем, кто только начинает знакомство с категорией. Это виртуозный пример того, как фруктовый компонент может не перекрыть, а подчеркнуть сложность оригинальной рецептуры, создавая универсальный и элегантный напиток для разных поводов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости