The Speaker London Dry Gin
Классический лондонский сухой джин от Campbell Mayer Co Ltd., дистиллированный в сердце британской джинной традиции. Этот крепкий, чистый спирт (40% об.) является эталоном в своей категории, предлагая безупречную основу для утончённых коктейлей и для смакования в чистом виде.
Что скрывает его кристальная прозрачность?
Ароматический профиль выстроен вокруг яркой, хвойной свежести можжевельника, который не доминирует, а задаёт тон. К нему присоединяются элегантные цитрусовые ноты цедры и сочные коренья, создавая сложный, но сбалансированный и сухой букет.
Как раскрывается вкус на языке?
Вкус повторяет обещания аромата — это прямой, чёткий и структурированный характер. Чистота зернового спирта подчёркивает ботаническую композицию, где перец и кориандр добавляют лёгкую пряную пикантность к свежей основе. Финал продолжительный, сухой и освежающе терпкий.
С чем и как его стоит подавать?
Идеальная подача — сильно охлаждённым в чистом виде из бокала для крепких напитков, чтобы оценить всю ботаническую сложность. Как основа для коктейлей, он безупречно проявит себя в сухом мартини, где его чистота будет ключевым достоинством, или в освежающем джин-тонике с долькой лайма. Гастрономические пары стоит искать в сторону лёгких закусок: маринованные оливки, слабосолёная рыба, морепродукты или неострые сыры подчеркнут его стиль.
Почему его стоит выбрать?
The Speaker — это выбор для ценителя, ищущего аутентичный, выверенный лондонский джин без излишеств. Его сила в точности, балансе и универсальности, что делает его как отличным самостоятельным напитком, так и фундаментом для высокой коктейльной культуры.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости