Граппа Bepi Tosolini Grappa I Legni Rovere 50 мл

Граппа I Legni Rovere от семейного дома Bepi Tosolini — это дистиллят, в котором уважение к традициям встречается с искусством выдержки. Произведённая в Фриули, эта граппа проходит созревание в бочках из французского дуба, что наделяет её особым характером и сложностью, редко встречающейся в столь малом формате.

Что скрывает аромат за дубовой шкатулкой?

Букет открывается тёплыми и мягкими нотами ванили, карамелизированных фруктов и лёгких пряностей, привнесённых дубом. В основе же чувствуется чистота и свежесть виноградной основы, напоминающая о её благородном происхождении из отборных виноградных выжимок.

Какой вкус оставляет на нёбе выдержанный дистиллят?

Вкус удивительно округлый и бархатистый, с гармоничным балансом между сладостью дубовых тонов, лёгкой остротой специй и свежей фруктовой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое и тёплое, с элегантными оттенками выдержанного дерева и сушёных абрикосов.

Как и с чем стоит познакомить эту граппу?

Её стоит подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале после основного приёма пищи, в качестве дижестива. Она превосходно завершает ужин самостоятельно, но также составит прекрасную пару тёмному шоколаду с высоким содержанием какао или выдержанным выдержанным сырам типа Пармиджано-Реджано. Эта граппа — выбор для ценителей, ищущих в дистилляте не просто крепость, а глубину, историю и безупречное качество, которое стало визитной карточкой дистиллерии Tosolini.