Дистиллят из виноградного жмыха, или граппа, — это душа итальянского виноделия, заключённая в бокале. Граппа Berta «Magia» от семейной дистиллерии Berta из Пьемонта — это выражение многолетней традиции, где искусство перегонки возведено в ранг тонкого мастерства. Дистиллят 2010 года выдержки, разлитый в крепкий сорокаградусный алкоголь, поставляется в элегантном подарочном боксе, что делает его желанным приобретением для ценителей.
Что скрывает аромат этой выдержанной граппы?
Букет удивляет сложностью и благородством, приобретённым за годы созревания. В нём угадываются тёплые тона спелой сушёной виноградной лозы, лёгкие ванильные нюансы и оттенки лесных орехов. Аромат плотный и насыщенный, но при этом сохраняет удивительную чистоту и свежесть, что говорит о безупречном качестве исходного сырья и точном контроле процесса дистилляции.
Какой вкус ожидает того, кто отважится на первую глоток?
Вкус мощный, округлый и удивительно гладкий для столь крепкого дистиллята. Алкоголь интегрирован безупречно, не обжигает, а согревает. На палитре раскрываются оттенки засахаренных цитрусовых корок, лёгкой пряности и мёда. Послевкусие долгое, тёплое, с приятной горьковатой нотой миндаля, которая является визитной карточкой качественной выдержанной граппы.
Когда и с чем стоит подавать эту граппу?
Это самодостаточный дижестив, который стоит подавать при комнатной температуре в тюльпановидных бокалах после ужина. Он великолепно завершает трапезу, способствуя пищеварению. Гастрономически его можно сочетать с выдержанными сырами, тёмным шоколадом высокой какао-доли или просто с крепким эспрессо. Впрочем, его глубина позволяет наслаждаться им и в чистом виде, как медитативным напитком для неспешной беседы.
Почему сомелье рекомендует именно эту граппу?
Berta «Magia» — это выбор для тех, кто ищет в крепком алкоголе не просто градус, а историю и характер. Выдержка смягчила её нрав, но добавила сложности, превратив в изысканный и вдумчивый напиток. Она демонстрирует, насколько элегантной и многогранной может быть граппа. Это отличный подарок для искушённого гурмана или достойное пополнение домашной коллекции дистиллятов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости