Дистиллят, в котором сконцентрирована душа Пьемонта. Граппа Riserva от Carlo Bocchino — это выдержанный дижестив, созданный из виноградных выжимок благородных местных сортов. Его производство, основанное на мелких партиях и медленной дистилляции в медных аламбиках, следует многовековым традициям региона. Подарок в фирменной коробке подчеркивает статус этого спиртного как объекта для вдумчивого созерцания.
Что скрывает янтарный оттенок?
Благодаря многолетней выдержке в дубовых бочках граппа приобрела теплый золотисто-янтарный цвет. В ароматическом букете тонко переплетаются зрелые ноты засахаренных апельсиновых корок, сушеного инжира и легкого ванильного оттенка, привнесенного деревом. Здесь нет резкости, лишь сложный и согревающий шлейф.
Как раскрывается вкус выдержанного дижестива?
На палитре вкуса богатая текстура демонстрирует изящный баланс между сладостью сухофруктов, ореховой пикантностью и освежающей цитрусовой кислотностью. Алкоголь, крепостью 42%, интегрирован безупречно, создавая плотное, но шелковистое и продолжительное послевкусие с тонами специй и душистых трав.
Когда и как его стоит подавать?
Эта граппа — самодостаточный дижестив для завершения трапезы. Подавайте ее при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, который позволит оценить весь ароматический спектр. Она превосходно сочетается с горьким шоколадом, выдержанными сырами или просто как медитативный аккорд для размышлений. Это выбор для тех, кто ценит в крепких напитках не силу, а сложность и историю.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости