Граппа Gaja Grappa di Barolo Гайя Граппа ди Бароло 500 мл

Gaja, Grappa di Barolo— прекрасная итальянская граппа от признанного мастера виноделия Анджело Гайя. Это изысканный напиток с хорошо сбалансированным вкусом и яркими цветочными ароматами. Gaja, Grappa di Barolo производится из выжимок винограда сорта Неббиоло. Местоположение виноградников — регион Бароло, Пьемонт. Спрессованный продукт перегонки виноградной кожицы после прохождения ферментации дистиллируется в аламбиках и обрабатывается паром повышенного давления при прерывающемся цикле перегонки, что позволяет получить продукт высокого качества, без летучих примесей. Полученный дистиллят содержит высокое количество алкоголя до 70-75 градусов. Для мягкости, золотистого цвета и восхитительного аромата граппу предварительно выдерживают в деревянных бочках и перед розливом доводят дистиллированной водой до уменьшения содержания алкоголя до 42 градусов.