Граппа Il Moscato di Nonino Monovitigno gift in box 700 мл
Граппа Il Moscato di Nonino Monovitigno — это дистиллят, рожденный из виноградных выжимок знаменитого сладкого муската. Дом Nonino в регионе Фриули-Венеция-Джулия уже более века является синонимом высочайшего качества и инноваций в мире граппы, превращая этот традиционный напиток в предмет настоящего культа для ценителей.
Что скрывается за прозрачным цветом?
Безупречно чистая, кристальная граппа в бокале демонстрирует блестящую прозрачность, подчеркивающую ее безукоризненную дистилляцию и многолетнюю выдержку в нейтральных бочках, начавшуюся в 2019 году.
Какой букет раскрывает моновитиньо из муската?
Ароматический профиль удивительно тонкий и изысканный. Первоначальные ноты свежего винограда и лепестков белых цветов плавно переходят в более глубокие аккорды цитрусовой цедры, меда и легкой пряности. Вкусовая палитра поражает своей шелковистой текстурой и гармоничной крепостью в сорок градусов, которая не обжигает, а согревает. Во вкусе элегантно раскрываются оттенки спелого персика, миндаля и едва уловимой минеральности, ведущие к длительному, чистому послевкусию.
С чем и когда стоит подавать эту граппу?
Ее стоит рассматривать как самостоятельный дижестив, идеальный для завершения трапезы. Подавать граппу следует при температуре 16-18 градусов в тюльпановидном бокале, который позволит в полной мере оценить сложный аромат. Прекрасными гастрономическими спутниками станут горький шоколад высшей пробы, свежие ягоды или выдержанные сыры типа Пармиджано-Реджано. Эта граппа — безупречный выбор для тех, кто ищет в дистилляте не просто крепость, но утонченность, характер и историю, воплощенную в бутылке подарочного формата.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости