Граппа Le Giare Grappa Gewürztraminer gift box 700 мл
Дистиллят Le Giare от семейной дистиллерии Marzadro — это изысканная граппа, рожденная в Трентино. Ее производят из жмыха отборного винограда сорта Гевюрцтраминер, что предопределяет необычный и яркий ароматический профиль. Дистилляция в медных аламбиках на пару позволяет бережно сохранить чистоту и элегантность исходного сырья.
Что скрывает аромат этой белой граппы?
Букет удивляет интенсивностью и цветочно-фруктовой выразительностью, характерной для исходного сорта. В нем легко угадываются ноты розовых лепестков, личи и спелого персика, подкрепленные легкой пряной пряностью. Аромат кажется удивительно цельным и свежим для крепкого дистиллята.
Какой вкус ожидает на финале?
Вкус мощный, но удивительно гладкий и округлый, без резкости. Алкогольная теплота 41% об. гармонично интегрирована в плотную текстуру. Доминируют те же цветочные и экзотические фруктовые мотивы, которые переходят в длительное, чистое и теплое послевкусие с миндальным оттенком.
Как и с чем стоит подавать этот дистиллят?
Эту граппу стоит подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале после легкого согревания в ладонях. Она великолепна в качестве дижестива, самостоятельно завершая трапезу. Ее восточная ароматика также позволяет создать интересную пару с не слишком сладкими десертами на основе цитрусовых или ягод, а также с выдержанными сырами средней интенсивности.
Почему сомелье рекомендует эту граппу?
Le Giare Grappa Gewürztraminer — это превосходный пример того, как изысканное сырье и мастерство дистилляции рождают сложный и запоминающийся спиртной напиток. Она предлагает знакомый ценителям сорт в новой, концентрированной форме. Этот дистиллят — убедительный выбор для тех, кто ищет элегантную и ароматную граппу с яркой индивидуальностью, достойную внимательного изучения.