Граппа Marolo di Barbaresco Rabajà gift box 700 мл
Вкус: мягкий и бархатистый, с тонами сухофруктов, шоколада, ванили и длительным насыщенным послевкусием.
Аромат: сочного красного винограда, корицы, мускатного ореха, дуба, вишни, марципана, абрикоса, сухофруктов, шоколада, густой ванили и сладости помадки.
Гастрономия: подавать в качестве дижестива при комнатной температуре.
Эта граппа, дистиллированная из выжимок знаменитого неббиоло с виноградника Рабая в Барбареско, представляет собой вершину искусства создания дижестивов в Пьемонте. Её производство — это дань уважения терруару и традиции, где каждая деталь направлена на раскрытие благородства исходного сырья.
Чем уникален ароматический букет этой граппы?
Букет поражает сложностью и элегантностью, что редко встречается у дистиллятов. Здесь чувствуется не просто алкогольная теплота, а настоящий ароматический спектр — сушёные розовые лепестки, тонкие ноты табачного листа, вишнёвая косточка и лёгкий оттенок специй. Аромат плотный, но удивительно чистый и сфокусированный.
Какой вкус ожидает на палитре?
Вкус мощный и одновременно шелковистый, с идеально интегрированным алкоголем. На первый план выходят тона красных ягод, горького миндаля и цедры, которые переходят в длительное, тёплое послевкусие с минеральным оттенком, характерным для великих вин Барбареско. Текстура бархатистая, без малейшей жёсткости.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Граппу следует подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, который позволит в полной мере оценить её ароматическую эволюцию. Она станет безупречным финалом гастрономического вечера, идеально дополнив выдержанные сыры, тёмный шоколад или просто моменты неторопливой беседы. Её также можно рассматривать как самостоятельный медитативный дижестив.
Какое впечатление она производит?
Marolo di Barbaresco Rabajà — это дижестив для вдумчивого наслаждения, который рассказывает историю своего происхождения. Она рекомендована ценителям, ищущим в граппе не просто крепкий напиток, а глубину, сложность и отражение уникального терруара. Подарочная упаковка подчёркивает её статусный характер, делая выбор особенно уместным для особого случая.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости