Граппа Marolo Grappa di Freisa gift box 700 мл
Вкус: мягкий и объемный, с выразительной элегантностью и гармонией.
Аромат: приятный и легкий аромат с оттенками клубники и малины.
Гастрономия: подавать в качестве дижестива при комнатной температуре.
Терруар: виноград Фрейза является одним из древнейших автохтонных сортов красного винограда Пьемонта.
Эта граппа, дистиллированная из виноградных выжимок сорта Фрейза в Пьемонте, представляет собой изысканный дижестив, заключённый в подарочный футляр. Её создание — это искусство сохранения духа винограда, превращение винодельческих остатков в благородный крепкий напиток с яркой индивидуальностью.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет удивляет чистой и интенсивной фруктовостью, характерной для Фрейзы. В нём угадываются тона спелой лесной земляники, сушёной вишни и лёгкие цветочные акценты, за которыми следует тонкий пряный оттенок, напоминающий о происхождении из виноградной кожицы.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус мощный, тёплый и удивительно округлый, с гладкой, почти маслянистой текстурой, что нечасто встречается в дижестивах такой крепости. Алкоголь интегрирован мастерски, не обжигает, а мягко согревает. Фруктовая сердцевина аромата переходит во вкус, завершаясь долгим, чистым и сухим послевкусием с лёгкой миндальной горчинкой.
Как и с чем стоит подавать эту граппу?
Её стоит подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале для дистиллятов, который позволит в полной мере оценить ароматическую сложность. В качестве дижестива она идеально завершит обед, особенно после блюд пьемонтской кухни — от пасты с трюфелями до бразето. Прекрасно сочетается с тёмным шоколадом и выдержанными сырами.
Почему её можно рекомендовать для особого случая?
Marolo Grappa di Freisa — это образец элегантности и традиционного мастерства. Подарочная упаковка подчёркивает её статус внимательного выбора. Этот дижестив предлагает не просто крепость, а глубокое и сложное ощущение терруара, делая его отличным подарком для ценителей и финальным аккордом гастрономического вечера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
Эти легенды до сих пор живы, они используются в маркетинговых кампаниях современными производителями вина и даже зачастую некритично воспроизводятся в научной литературе. Реальная, задокументированная в материалах архивов биография князя опровергает большинство из этих широко распространённых сюжетов. Но она не менее увлекательна.
Голицын был готов экспериментировать и рисковать, допускал ошибки, последствия которых принимал только на себя, не перекладывая ответственность на партнёров. Его взгляды и решения нередко вызывали обоснованную критику, однако даже самые радикальные оппоненты безусловно признавали высочайший кругозор и визионерские качества князя.
В рамках очередной беседы по истории крымского виноделия мы разберём наиболее известные мифологические сюжеты о Голицыне:
Мог ли граф Шандон перепутать игристое голицынского имения «Новый свет» с продукцией собственного шампанского дома?
Правда ли, что князь продавал свои вина ниже себестоимости с целью приобщения к винной культуре рабочих и служащих?
Действительно ли Голицын так низко ценил профессиональные качества французских специалистов, что не допускал их к работе в российских государственных имениях?
Наконец, производятся ли сейчас вина по оригинальным «голицынским» технологиям?
Кроме того, мы поговорим о восприятии наследия и трансформации образа Голицына в советское и постсовесткое время, судьбе его художественных собраний и мемориального музея.
Лектор — историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Лекцию будет сопровождать бокал игристого Новый Свет Шардоне коллекционное.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)