Граппа Poli Due Barili wooden tube 700 мл

Граппа Poli Due Barili — это дистиллят, рожденный в сердце Венето, где мастерство семьи Поли превращает виноградные выжимки в изысканный дух. Его уникальность заключена в двойной выдержке, которая придает напитку редкую сложность и теплый древесный характер.

Что скрывает двойная выдержка?

Сначала граппа отдыхает в больших дубовых бочках, смягчая свой характер и набирая округлость. Затем она переливается в малые бочки из французского дуба, где приобретает интенсивные ванильные и пряные ноты, не теряя при этом своей фруктовой сердцевины.

Какой букет ожидает ценителя?

Аромат удивляет элегантным балансом между зрелыми фруктами — инжиром и печеным яблоком — и благородными оттенками ванили, карамелизированного дуба и легкой пряности. Вкус полный, шелковистый и удивительно мягкий для своей крепости, с долгим послевкусием, в котором переплетаются сладкие древесные тона и свежая фруктовая кислинка.

Когда и как стоит подавать Due Barili?

Этот дистиллят создан для созерцательного употребления. Подавайте его при комнатной температуре в тюльпановидном бокале после ужина, чтобы полностью раскрыть палитру ароматов. Он станет безупречным финалом трапезы в компании выдержанного сыра, темного шоколада или сухофруктов. Эта граппа — выбор для тех, кто ценит в дистиллятах глубину, структуру и искусство бондажа, предлагая опыт, сравнимый с дегустацией премиального коньяка или кальвадоса.